L'actualité de Bourgain & Fils

Les chefs fêtent la mer à Boulogne-sur-Mer

Publiée il y a 6 mois

C’est un ouvrage de rencontre et d’amitiés autour d’une même passion : La cuisine.

 

Plusieurs chefs se succèdent afin de réaliser des recettes qui leur tiennent à cœur avec des produits de la mer provenant de la Côte d’Opale. Dégustations, accords mets et vins, tous ces ingrédients permettent de composer une recette qui ravive, égaye vos pailles en vous faisant voyager.

 

Retrouvez ce livre en vente sur notre boutique en ligne.

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